Friday 30 May 2008

餐厅经理~

刚从健身室里回来,手臂有点累+麻痹~颈项好像受伤了...一出力就很痛,里面的血管跳得好快,好像血液逆流而上的攻进脑里~痛~!~!~!看情况应该得休息一段日子了,或者不能做得太激烈...显~
今天是第一次的 service practical,一切还算是满顺利的,只是有两个生物临时放飞机,幸好没影响到整体表现。今天我的职位是餐厅经理,早上8点45分就得到餐厅里,在12点之前,整个人好像软趴趴的,就是提不起劲儿来~搞得副经理看起来更像经理,想起来时是有点丢脸,也觉得自己的办事能力和领导能力很差劲=.=#。吃了午餐,身体开始有一点点 active 了,在顾客到之前给了战友们一个 briefing,然后就站在一旁等候...等...等...等...终于来了第一桌的顾客~刚开始时是有点紧张,但很快就习惯了,因为早前也在类似的餐馆打过工~因为是星期五,学院比较少人,看着玻璃门外...好冷清哦=.="。快要两点了,餐厅也快要满桌了=.=,还以为今天可能会亏本,但在最后关头来了几位顾客,而且数量也超过了我们的预算,有点被炸到~一就不来,一来就来那么多~哈哈。
就这样,第一次结束了~哈哈。(补充)冲凉时眼睛被洗发乳辣到~眼睛到现在都好难受,今天怎么一只受伤啊?!=.=#

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